Mleta govedina je ena od kuhinjskih jedi, ki se prebija v presenetljivo veliko jedi. Ne glede na to, ali izdelujete mesna omaka za testenine , vaš najljubši čili, polpete za hamburger ali lahek taco večer, ni nenavadno, da jih imate pri roki v hladilnik ali zamrzovalnik . Ker gre za mesni izdelek, je že splošno znano, da sta pravilno shranjevanje in priprava bistvenega pomena za zagotovitev, da je varen za uživanje. Zdaj pa Služba za varnost in inšpekcijo hrane (FSIS) ameriškega ministrstva za kmetijstvo (USDA) opozarja javnost, da je 100,00 funtov mlete govedine odpoklicanih iz varnostnih razlogov. Preberite, kako lahko ugotovite, ali je ta izdelek v vašem hladilniku.
PREBERITE TO NASLEDNJE: Če uporabljate to razkužilo za roke, takoj prenehajte in ga zavrzite, opozarja FDA .
V zadnjem času je bilo več odpoklicev, povezanih z mesom.
Zaradi načina predelave je meso postalo veliko varnejši izdelek za uživanje kot pred desetletji, vendar se še vedno občasno pojavljajo varnostna vprašanja. Pravzaprav je bilo v zadnjem času več odpoklicev, osredotočenih na mesne izdelke.
Septembra je Behrmann Meat and Processing Inc. s sedežem v Illinoisu izdal odpoklic 87.382 funtov svojega mesni izdelki, pripravljeni za uživanje , ki vpliva na 64 elementov od slanina na bratwurst . Podjetje je izdalo odpoklic, potem ko so bili okoljski testi njegovih objektov pozitivni Listeria monocytogenes , potencialno smrtonosna bakterija, ki lahko povzroči hude bolezni, ki se prenašajo s hrano.
Naslednji mesec je Foster Farms objavil, da odpoklicuje približno 148.000 funtov popolnoma kuhanih zamrznjenih polpetov iz piščančjih prsi, ki so se prodajali v trgovinah Costco v Arizoni, Kaliforniji, Koloradu, Utahu in Washingtonu. Strankam, ki so kupile izdelke, je bilo naročeno, naj jih ne jedo in naj jih zavržejo, potem ko je podjetje prejelo pritožbe glede 'trde prozorne plastike' v polpetih.
In 9. novembra je FSIS objavil, da je Menu19 LLC izdal odpoklic za nekaj več kot 5000 funtov izdelkov iz zamrznjenih govejih cmokov. Natančneje, prizadeti predmeti so vključevali 1,5-kilogramske kartone, ki so vsebovali 12 kosov 'Mantu menu19', ki je slana afganistanska specialiteta. V tem primeru je agencija dejala, da so bili predmeti umaknjeni, ker so bili proizvedeni 'brez zvezne inšpekcije' in na embalaži niso imeli oznake USDA o pregledu. In zdaj se s polic umika še en mesni izdelek.
USDA pravi, da bo odpoklicanih skoraj 100.000 funtov mlete govedine.
16. novembra je FSIS, da je znani dobavitelj mesa Tyson Fresh Meats izdal odpoklic za 93.697 funtov izdelkov iz surovega mletega govejega mesa. Agencija pravi, da so bili prizadeti predmeti poslani na maloprodajnih lokacijah po celem Teksasu , zlasti v trgovinah H-E-B, Joe V's, Mi Tienda in Central Market.
Odpoklicani izdelki vključujejo 10-kilogramske in 5-kilogramske klene z oznako 'HILL COUNTRY FARE GOVEDINA 73% PUSTA/27% MAŠČOBE' z datumom 'uporabno do ali zamrzniti do' 25. novembra 2022; in 5-kilogramske klene z oznako 'H-E-B GROUND CHUCK GOVEDINA MLETA 80% LEAN/ 20% FAT.' Predmete lahko prepoznate tudi po številki podjetja 'EST. 245E', ki je natisnjena na šivu.
POVEZANO: Za več aktualnih informacij se prijavite na naše dnevno glasilo .
Podjetje je izdalo odpoklic zaradi možnih zdravstvenih in varnostnih težav.
V skladu z obvestilom FSIS je Tyson sprožil odpoklic, potem ko je podjetje prejelo pritožbe strank glede iskanja 'zrcalu podobnih' tujih snovi v izdelkih iz mlete govedine. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
V sporočilu za javnost je H-E-B dejal, da so bili vsi prizadeti izdelki odstranjeni s polic trgovin. Vendar pa je podjetje zaskrbljeno, da imajo stranke odpoklicane izdelke še vedno v svojih hladilnikih ali zamrzovalnikih doma.
Evo, kaj morate storiti, če ste kupili odpoklicano mleto goveje meso.
Agencija pravi, da nobena stranka doslej ni poročala o poškodbah ali neželenih učinkih v zvezi z odpoklicanimi izdelki. Vseeno pa svetujejo vsem, ki jih skrbi, da so se zaradi izdelkov morda poškodovali ali zboleli, naj takoj pokličejo svojega zdravnika ali zdravstvenega delavca.
Vse, ki so kupili odpoklicano mleto govedino, pozivajo, naj je ne uživajo. Namesto tega naj ga zavržejo ali takoj vrnejo na mesto nakupa.
Če imajo stranke vprašanja ali pomisleke glede odpoklica, se lahko obrnejo na Tysona na vročo linijo, navedeno v obvestilu o odpoklicu FSIS.
Zachary Mack Zach je samostojni pisatelj, specializiran za pivo, vino, hrano, žgane pijače in potovanja. Sedež ima na Manhattnu. Preberi več
