25 živil, ki vas bodo za vedno ohranile mlade

Moj oče je bil zelo star, ko je umrl.

Ne kronološko. Bil je le 52 let - skoraj 40 let mlajši od Tonyja Bennetta, Tony pa še danes snema plošče in turneje po državi. Ker pa je bil bolehno debel in je strašno jedel, je očetova starost prišla že zelo mlada.

nekdo je umrl v mojih sanjah

Prav tako ne spreglejte: 5 preprostih nasvetov za hujšanje v 40-ih letih.



Zahvaljujoč njemu sem se celo življenje boril z močmi povečanja telesne mase in staranja - tako zase kot za tiste zunaj mene, ki želijo živeti življenje, polno zdravja, mladosti in svobode, ki prihaja z njimi. raven trebuh, okončno telo in močno srce - da ne govorimo o svetlem nasmehu, čvrsti koži in polnih laseh, ki prihajajo z mladostjo - vam bodo omogočili, da uresničujete svoje sanje ali začnete znova v novem življenju, ne glede na vse tvoja starost.



Vsako od živil na tem seznamu je opremljeno z enim ali več ključnimi hranili, ki spreminjajo starost, ne le z vitamini in minerali, ki jih že poznate, ampak z manj znanimi (in povsem ključnimi) hranili z imeni, ki jih morda še niste slišali, vključno z zdravimi maščobami, težko najti antioksidante, kot je elegična kislina, in spojine za ohranjanje mladosti, kot je dušikov oksid.



In čeprav ne morem zagotoviti, da boste zaradi živil s tega seznama sledili Lady Gagi pri 90 letih, vas bodo zagotovo ohranjala videti in se počutiti živahno še naslednja desetletja.

1 Ostrige

ostrige

Morda ni dokazano, da bi se zaradi teh sluzastih školjk počutili živahno, a znanost pravi, da bodo pomagale preprečiti izgubo mišic, povezano s starostjo, in zaščitile vaše gledalce. Ostrige so poleg tega, da so odličen vir mišično zaščitnih beljakovin, tudi glavni vir cinka. 'Ta mineral pomaga pretvoriti vitamin A, vitalno hranilo za zdravje oči, v uporabno obliko in ga prenesti skozi kri,' pravi Chip Goehring, predsednik upravnega odbora Ameriške fundacije za makularno degeneracijo (AMDF). 'Nedavne študije tudi kažejo, da lahko cink upočasni napredovanje makularne degeneracije,' dodaja.



2 Zeleni čaj

streh zelenega čaja, lonca in rastlin

Okinawa, otok ob celinski Japonski, je dom več stoletnikov kot kjer koli drugje na svetu. Dejansko približno 7 od 10.000 državljanov živi, ​​da upihne 100 rojstnodnevnih sveč! Kaj vse ima skupnega? Pijejo zeleni čaj vsak dan - in verjetno je eden od razlogov, da živijo tako dolgo, pravijo strokovnjaki. Raziskovalci z Norwich BioScience Institute so nedavno odkrili, da polifenoli, vrsta mikrohranil v zelenem čaju, blokirajo nekaj, kar se imenuje VEGF, signalna molekula v telesu, ki sproži kopičenje zobnih oblog v arterijah, kar lahko povzroči srčni napad, možgansko kap in vaskularne bolezni. Brew za podaljšanje življenja lahko tudi preprečuje gubice, tako da se bori proti vnetjem in izboljša elastičnost kože, tako da ostanete mladi tako znotraj kot zunaj.

Če že niste mogli vedeti, smo veliki ljubitelji piva. Pravzaprav nam je tako všeč, ustvarili smo 17-dnevna dieta z zelenim čajem !

3 Grozdje

grozdje

Ko že govorimo o antocianinih, je z njimi napolnjeno tudi grozdje. Poleg lastnosti proti artritisu pomagajo tudi pri povečanju kolagena v mrežnici, ki varuje oči pred starostno degeneracijo rumene pege.

4 gobe Shiitake

gobe šitake

Sive lase so čudovite, če je to primerno za njihovo starost, toda za ljudi, ki začnejo soliti in poprati še preden končajo glavno jed, lahko postanejo stari pred svojim časom. Eden od vzrokov zgodnjega sivenja: pomanjkanje bakra. Študija v reviji Raziskave elementov bioloških sledi ugotovili, da so imeli prezgodaj osiveli posamezniki bistveno nižje ravni bakra kot kontrolna skupina. Vaše telo potrebuje baker za proizvodnjo pigmenta za kožo in lase, gobe šitake pa so eden najboljših prehranskih virov. Samo pol skodelice zagotavlja 71 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa bakra - in to le za 40 kalorij!

5 sir Cheddar

zložene kocke sira cheddar

Dobra novica, ljubitelji cheddarja: Vaša najljubša hrana vam bo morda pomagala ohraniti nasmeh v poznem življenju. S staranjem naš nasmeh ponavadi izgubi sijaj. Čeprav se je tej usodi težko izogniti, lahko pojav rumenenja zmanjšate tako, da preverjate pH v ustih. Ena študija v reviji Splošno zobozdravstvo ljudje, ki si 48 ur niso umivali zob, so ugotovili, da je prigrizek sira cheddar dvignil pH v ustih na sveže očiščeno raven. Tako kot votline se tudi obarvanje poveča, če imate v ustih kislo okolje. Poleg tega spojine v siru, ki se držijo zobne sklenine, na primer beli trak, pomagajo ubraniti kislino.

6 školjk

Školjke

Vemo, da nikoli niste imeli težav z občasno okvaro motorja, če pa ste že slišali, da se je to zgodilo prijatelju - kašelj - je razlog lahko nizka raven vitamina B12. Nedavno poročilo z univerze Harvard je poudarilo študijo, ki je nizke ravni B12 povezala z erektilno disfunkcijo. Čeprav natančna vzročna povezava ni določena, vitamin B uporablja vsak sistem v telesu, zlasti pri celičnem metabolizmu in proizvodnji krvi - dva bistvena dejavnika za doseganje in ohranjanje kakovostne erekcije. Školjke, ki spodbujajo kost, vsebujejo tudi veliko L-arginina, aminokisline, ki se pretvori v dušikov oksid (NO), Marvin Gaye v naravnih plinih: Krvne žile se sprostijo in olajšajo pretok krvi, kar vam pomaga, da ostanete trdi . Pravzaprav je NO tako močan, da se medicinsko uporablja za zdravljenje erektilne disfunkcije.

zakaj sanjam črno -belo

7 Detox voda

razstrupljevalna voda

Napihnjeni temni kolobarji pod očmi se pogosto poslabšajo z vsakim rojstnim dnem - dehidracija pa poslabša stvari. Slana hrana, alkohol, vroče vreme in premalo pitja vode lahko telesu odvzamejo vlago in ustvarijo vnetje, kar povzroči polt raketnega rakuna. Če želite napolniti telo, narežite nekaj citrusov (vključno s skorjo), jih namočite v vrč z ledeno vodo in obilno pijte. Citrusi ne izboljšajo le okusa vode, temveč skorje vsebujejo močno protivnetno spojino, imenovano de-limonen, ki po besedah ​​Svetovne zdravstvene organizacije pomaga izpiranju toksinov iz telesa.

8 Grenivka

grenivke

Po podatkih Centrov za nadzor in preprečevanje bolezni med tistimi, starejšimi od 65 let, eden od petih padcev povzroči resno poškodbo, kot je zlom kosti. Čeprav ste verjetno že slišali, da lahko srkanje mleka pomaga ohranjati vaše kosti močne in zdrave, lahko tudi grenivkin sok, pravijo raziskovalci teksaške univerze A&M. Študije kažejo, da lahko sok izboljša gostoto kosti in upočasni hitrost izgube kosti. Sok svežega grenivke ali pojejte enega celega, da izkoristite prednosti.

9 sardele

Kuhane sardele

Polne kalcija za izgradnjo kosti in vitamina D, ki krepi okostje, so sardele pogosto spregledan način za preprečevanje osteoporoze in ohranjanje močnega telesa za življenje. Čeprav jih ni ravno lahko prebaviti, so eden najboljših virov brezalkoholnega kalcija.
Poiščite sorte v pločevinkah s kostmi, ki so mehke in popolnoma užitne. Oprostite, o tem se ni mogoče pogajati. Kosti so, od koder prihaja ves kalcij! Torej, čeprav se zdi težko pogoltniti, je to sorta, ki jo morate zaužiti, če želite izkoristiti prednosti. Ribe vrzite v posteljo z listnatimi zelenjavami s paradižnikom, kumarami, olivami, feto in rdečim vinskim kisom. Kombinacija naredi okusno, mediteransko navdihnjeno jed.

10 Orehi

orehi

Kateri izmed vseh oreščkov v baru, s katerimi se lahko odpravite domov, se bo najbolje izkazal za vašo kartico? Oreh, pravijo raziskovalci. Ironično ali morda nam mati mati narava namiguje, da so srčasti orehi polni antioksidantov in omega-3 maščobnih kislin, ki lahko znatno zmanjšajo tveganje za srčne bolezni - krovni izraz, ki se nanaša na številne smrtonosne zaplete, vključno s srcem napad in kap. Najobsežnejši pregled kliničnih preskušanj uživanja oreščkov v povezavi s srčno-žilnimi boleznimi je pokazal, da uživanje ene unče orehov petkrat ali večkrat na teden - približno peščica vsak dan - lahko zmanjša tveganje za bolezni srca za skoraj 40 odstotkov.

11 Borovnice

borovnice

Ocenjuje se, da ima več kot pet milijonov Američanov Alzheimerjevo bolezen - število, ki naj bi se do leta 2050 skoraj potrojilo, če ne pride do pomembnih medicinskih prebojev, navaja Alzheimerjeva zveza. Za Alzheimerjevo bolezen obstaja genetska podlaga in če bolezen teče v vaši družini, je še posebej pomembno, da spremenite svoj življenjski slog, da zmanjšate tveganje. Že samo dodajanje več borovnic vaši prehrani lahko pomaga. Jagode, bogate z antioksidanti, ki jim dajejo vijolično ali temno rdečo barvo, ščitijo celice pred poškodbami tako, da spreminjajo način komunikacije nevronov v možganih in zmanjšujejo kopičenje beljakovin, ki jih najpogosteje opazimo pri Alzheimerjevi bolezni. V eni študiji so starejši odrasli, ki so dodali borovničev sok le 12 tednov, na testih spomina dosegli višje rezultate kot tisti, ki so prejemali placebo. Raziskovalci so ugotovili enako pri živalih: tisti, ki se hranijo z borovnicami, imajo znatno manj izgube možganskih celic, kadar so izpostavljeni oksidativnemu stresu, kakršnega imajo ljudje, ki trpijo zaradi nevrodegenerativne bolezni.

12 Rooibos čaj

Rooibos čaj

Življenje z visokim stresom je dober recept za staranje. Poleg tega, da ste videti starejši (pozdravljeni, obrazne gube), se zaradi stresa lahko počutite starejši, tako da napadete raven energije. Kronični stres prav tako poveča verjetnost, da boste razvili bolezen, ki lahko še pospeši proces staranja. Če želite preprečiti stresni kortizol, si pripravite skodelico rooibos čaja. Rastlina je bogata s flavonoidom, imenovanim Aspalathin, za katerega je dokazano, da zmanjšuje stresne hormone, ki sprožajo lakoto in skladiščenje maščob ter so povezani s hipertenzijo, presnovnim sindromom, boleznimi srca in ožilja, odpornostjo na inzulin in diabetesom tipa 2. Pijača je tudi dober vir polifenolov, ki pomagajo zaščititi kožo pred prezgodnjim staranjem.

13 Polnozrnata žita

polnozrnat kruh

Zamenjava rafiniranih zrn, kot sta beli kruh in testenine, za polnozrnata žita vam ne bo le pomagala, da se boste znižali, kar vam bo dalo bolj mladostno postavo, pomagalo bo tudi, da bo vaša koža videti mlajša. Rafinirana zrna povzročajo skok sladkorja v krvi, kar pospeši nastanek gub. Kako? Ko jeste rafiniran ogljikov hidrat, telo pretvori sladkor v glukozo, hranilo, ki poškoduje kolagen in druge beljakovine, ki se borijo proti gubam.

14 Špinača

Smutiji iz špinače in banan

Lahko je zelena in listnata, vendar špinača ni prehranska stena. Ta izdelovalec mišic je bogat vir rastlinskih omega-3 in folatov, ki pomagajo zmanjšati tveganje za bolezni srca, možgansko kap in osteoporozo. Bonus: Folat poveča tudi pretok krvi v spodnje regije in vas tako zaščiti pred spolno povezanimi težavami, povezanimi s starostjo. Prizadevajte si za 1 skodelico sveže špinače ali 1/2 skodelice kuhane na dan.

15 sladkega krompirja

Pečen sladki krompir

Ko se staramo, je običajno, da koža izgubi svoj naravni zlati sijaj. Na srečo pa si je mogoče povrniti mladostni sijaj, ne da bi kožo izpostavljali UV žarkom. Pravzaprav se je izkazalo, da prehrana, bogata s sadjem in zelenjavo, ustvarja bolj zdrav in privlačen zlati sijaj kot sonce. Časopis Evolucija in človeško vedenje študij. Raziskovalci so ugotovili, da so ljudje, ki so zaužili več porcij rdečega in oranžnega sadja in zelenjave na dan, bolj polni sonca kot tisti, ki niso zaužili toliko - rezultat spojin za boj proti boleznim, imenovanih karotenoidi, ki tem rastlinam dajo barvo. Le malo živil je tako bogato z lepotnimi izdelki kot sladki krompir, le polovica srednjega krompirja s kožo zagotavlja 200 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa.

16 Paradižnik

Češnjev paradižnik

Nove raziskave so pokazale, da je razlog za tako nizko stopnjo melanoma v regijah, kot je Sredozemlje - kjer je odhod v toplese na plažo del poletne zabave, povezan s sredozemsko prehrano. Hrana z visoko vsebnostjo antioksidantov, zlasti globoko obarvano sadje in zelenjava, lahko pomaga v boju proti oksidacijskemu učinku UV žarkov. Ena študija v British Journal of Dermatology ugotovili, da so udeleženci, ki so dnevno jedli pet žlic paradižnikove paste (zelo koncentrirana oblika svežega paradižnika), pokazali 33 odstotkov več zaščite pred sončnimi opeklinami kot kontrolna skupina. Paradižniki imajo dvojno nalogo za povečanje lepote: medtem ko karotenoidi in antioksidanti pomagajo telesu, da se bori proti oksidaciji, ki stara kožne celice, pa tudi pro-kolagen - molekulo, ki koži daje napeto, mladostno strukturo.

17 jogurt

jogurt

Različne kulture trdijo, da je jogurt lastna stvaritev, toda 2000 let stara hrana ne oporeka zdravju: fermentacija ustvari stotine milijonov probiotičnih organizmov, ki služijo kot okrepitev bataljonov koristnih bakterij v vašem telesu. To pomaga krepiti vaš imunski sistem in zagotavlja zaščito pred rakom. Niso vsi jogurti probiotični, zato se prepričajte, da je na nalepki napisano 'žive in aktivne kulture'. Prizadevajte si za 1 skodelico kalcija in z beljakovinami bogate gobe na dan.

18 Korenje

Odlepite korenček

pokojna oseba v sanjah

Večina rdeče, rumene ali oranžne zelenjave in sadja vsebuje karotenoide - v maščobi topne spojine, ki so povezane z zmanjšanjem številnih vrst raka, pa tudi z manjšim tveganjem in resnostjo vnetnih stanj, kot je revmatoidni artritis - enostaven za pripravo ali ima tako nizko kalorično gostoto kot korenje. Prizadevajte si 1/2 skodelice na dan.

19 Granatno jabolko

granatno jabolko

Če ste vi ali vaš partner kdaj imeli erektilno disfunkcijo (pogost neželeni učinek staranja), poskusite na seznam nakupov dodati to 'naravno Viagro'. Po mnenju raziskovalcev najmočnejša antioksidativna sredstva v granatnem jabolku in soku lahko pomagajo obrniti oksidativno škodo na vaskularnem sistemu. Ta pogoj - ki ga nutricionist dr. Oz Garcia imenuje 'naravno rjavenje' - igra pomembno vlogo pri doseganju in vzdrževanju erekcije. Morda zato nekateri teologi menijo, da je granatno jabolko - in ne jabolko - prepovedano sadje v rajskem vrtu.

vstop v bar se šali ena podloga

20 jabolk

Jabolka

Ni veliko stvari, ki so boljša izbira za prigrizke na poti kot jabolka. Eno srednje veliko sadje je pakirano s štirimi grami topnih vlaknin - 17 odstotkov dnevne vrednosti (DV). 'To je pomembno za zdravje debelega črevesa in nadzor ravni sladkorja v krvi,' pravi dr. Elson Haas, avtor knjige 'Kako ostati zdrav s prehrano'. Bonus: Rdeča jabolka vsebujejo tudi spojino, imenovano kvercetin, ki lahko zadrži artritis in z njim povezano bolečino.

21 Divji losos

Surovi losos

Mastne ribe, kot so tuna, divji losos, skuša in sardele, vsebujejo visoko vsebnost maščobnih kislin omega-3, hranil, za katere dokazano zmanjšujejo skupno smrtnost do 27 odstotkov in zmanjšujejo verjetnost umiranja zaradi bolezni srca za približno 35 odstotkov. Ponujajo tudi številne prednosti proti staranju. Ugotovljeno je, da uživanje nekaj porcij maščobnih rib vsak teden pomaga pri zaščiti pred Alzheimerjevo boleznijo in pomaga zmanjšati bolečine in otrdelost sklepov z zaviranjem proizvodnje encimov, ki razjedajo hrustanec.

22 trpke češnje

češnje

Če vzpenjanje in spuščanje po stopnicah ni tako enostavno kot nekoč, ali pa vas hrbet vedno nekoliko boli, je to verjetno posledica vnetja. Pravzaprav je večina starostnih bolezni (kot so debelost, bolezni srca in rak) in nelagodje posledica vnetja. Če si želite olajšati bolečine, dodajte v prehrano trpke češnje. So dober vir antocianinov, antioksidativnih spojin, ki blokirajo encime, ki povzročajo vnetja.

23 Obogateno z vitaminom D

Kozarec mleka
Mleko

Čeprav obstaja veliko virov kalcija za krepitev kosti, ga telo ne more tako enostavno absorbirati kot mlečni izdelki, obogateni z vitaminom D, kot so mleko, sir in jogurt. (Vitamin D telesu pomaga pri uporabi kalcija). Prizadevajte si za tri obroke na dan, da boste pozneje v življenju preprečili osteoporozo in krhke kosti.

24 Robide

robide

Staranje je lahko bolečina - dobesedno. Ko se staramo, so bolečine v sklepih vse pogostejše. Toda na srečo lahko uživanje tega slastnega sadja pomaga. Robide vsebujejo antioksidativne spojine, imenovane antocianine, ki se borijo proti vnetjem. So tudi dober vir elagične kisline, še enega antioksidanta, ki pomaga v boju proti vnetjem, ki poslabšajo bolečine v sklepih.

25 ohrovt

ohrovt

Zahvaljujoč njihovi visoki vsebnosti vitamina K lahko noshing na listnato zelenjavo, kot so ohrovt, gobe in gorčična zelenica, pomaga upočasniti kognitivni upad, kažejo nove raziskave, ki so pregledale prehrano skoraj 1000 udeležencev. Pravzaprav so raziskovalci odkrili, da so ljudje, ki so vsak dan pojedli eno do dve porciji zelenice, imeli kognitivne sposobnosti 11 let mlajše osebe od tistih, ki je niso zaužili.

Priljubljene Objave