Pride čas, ko se človekovo nebo začne bistveno spreminjati: pivo se nekako zdi manj zadovoljivo - vse bolj spominja na prvo leto. Od tega trenutka naprej privlačijo vrhunska vina in sladki slad. Izbire so lahko zastrašujoče, a koristi - od pribijanja prave steklenice vina, ki spremlja obrok, do tega, da bi spoštovali svojega partnerja - so odlične.
Zakaj si torej naslednjih počitnic ne rezervirate kot akademsko potovanje: tako, da se odpravite v čudovito vinorodno regijo in poskusite nekaj lokalnih stvari? Strokovnjaki za luksuzna potovanja pri Vpogledni vodniki so sestavili seznam najboljših držav pridelovalk vina, ki jih je treba obiskati to poletje.
1 Francija
Kljub močni konkurenci iz Italije Francozi še vedno izčrpajo več vina kot kjer koli drugje na svetu. Čeprav drugi narodi na splošno zaužijejo več vina - uganite koga? - noben drug narod ne zaužije več vina na osebo kot Francija. Grozdje gojijo povsod, zlasti na jugu. Med najbolj znanimi francoskimi založbami sta Chateauneuf-du-Pape in Chateau Simone Palette Rouge.
2 Italija
Na drugem mestu je Italija, država, ki zelo rada prideluje in uživa vino. Tako kot Francija je tudi Italija zmanjšala svojo proizvodnjo, vendar se ponaša z nekaterimi najstarejšimi in najbolj znanimi regijami na svetu, kot je Toskana. Rdeče vino je neločljivo povezano z italijansko kuhinjo in se uporablja v številnih jedeh kot del omake, morda najbolj znano v bologneseju. Najbolj opazni italijanski založbi sta Chianti in Montepulciano d'Abruzzo.
3 Južna Afrika
V južnoafriškem podnebju v sredozemskem slogu je idealno za pridelavo grozdja, država pa privlači veliko priznanj za svoje visokokakovostne etikete. Vino so v Južni Afriki proizvajali že leta 1659, a nedavne vrzeli na trgu, ki so jih zapustili evropski kolegi, so S.A. Regija proizvaja fantastičen Chenin Blanc.
Preverite sami z zasebnim potovanjem v Južno Afriko !
sanja o straniščih brez vrat
4 ZDA
Morda boste presenečeni, da se vam ni treba odpraviti v tujino, da bi obiskali eno najboljših svetovnih vinskih držav: v zadnjem času se naša vinska igra širi iz moči v moč. ZDA so leta 2014 četrta največja proizvajalka na svetu, v ZDA so kupili več vina kot kjer koli drugje. Skoraj vse vino, ki ga pridelujemo, je iz grozdja, ki ga v Kaliforniji goji Gallo. Naši najboljši založbi sta modri pinot in chardonnay.
5 Argentina
Stopnja proizvodnje in izvoza v Argentini je lani narasla za 8%, kar je največ v vseh petih državah. Tako kot v Italiji sta tudi tu vino in kulinarika tesno povezani - slika sočnih zrezkov v paru s prijetnim kozarcem malbeca. Vinska zgodovina Argentine sega v 1500. leta, ko so španski misijonarji prvič posadili semena grozdja v rodovitna tla regije. Toda šele sredi devetdesetih let, ko je Argentina kmalu postala glavni izvoznik vina, je Argentina postala največji proizvajalec vina v Južni Ameriki, ki je pri tem uzurpirala Čile.
Argentina ali Čile? Na turneji po Argentini in čilskih vinogradih se odločite, katera vam je ljubša.
