Do neke mere vsi vedo, kaj morate narediti, da shujšate : prehrana in gibanje. Ko pa gre za katera dieta izbrati in kaj natančno jesti, so mnenja veliko bolj deljena. Bi šli vegan ali paleo? Bi morali šteti kalorije ali makre? Ali so ogljikove hidrate svojim prijateljem ali so sovražnik? Bi morali jejte ribe, ker vam pomagajo spati ali se mu izognili zaradi živega srebra? Ali pitje kozarca rdečega vina vam dejansko pomaga spustiti nekaj kilogramov? Kaj točno je 'dobra maščoba' ?
črna kača v hiši pomeni
Kot nekdo, ki želi imeti popoln ITM, vendar se nagiba k zelo težki pridobitvi teže, sem vedno na tekočem s prehranskimi trendi. V srednji šoli sem se ukvarjal z opazovanjem uteži, ko ste morali v resnici vleči težko knjigo, da ugotovite, koliko točk je rezina lubenice (otroci danes s svojimi aplikacijami ne vedo, kako dobri jih imajo). V svojih hipijevskih univerzitetnih letih sem postala vegetarijanka, zato 6 mesecev nisem imela menstruacije. Preizkusil sem Atkinsa in keto ter čisto prehrano in skoraj vse, kar je v knjigi, in ugotovil, da so me diete, na katere so drugi prisegali, samo počutile lačne ali bolne.
Poleg tega sem ugotovil, da se je moje povečanje telesne mase premikalo na skrivnostne načine. Lahko bi šel v Rusijo (od koder izviram izvirno) in v hiši moje babice vse volk potegnil in shujšal, ne da bi sploh poskusil. Hkrati bi lahko šel na globoki jug v Ameriko in jedel samo solate in še vedno pridobil 10 kilogramov. Kaj daje?
Odločil sem se, da ne verjamem več v idejo 'enolične prehrane'. Navsezadnje imamo različne gene, ki igrajo pomembno vlogo v našem zdravju, zagotovo pa to pomeni, da vplivajo tudi na to, kako presnavljamo hrano? Ali zato moja mama, ki je slabokrvna, trdi, da se ji vrtijo vrtoglavice brez rdečega mesa? Ali se zdi, da lahko Italijani pojedo vse testenine, ki jih želijo, hkrati pa ohranjajo čudovito postavo? Ali gre vse samo na gene?
Če je odgovor pritrdilen, bi bil za dosego mojih ciljev dobrega počutja ključnega pomena pridobitev genetskega testa, da bi natančno ugotovil, kaj sem naredil in česa ne presnavljam. Torej, preberite v nadaljevanju, odkrijte, kaj sem se naučil - in kako je testiranje DNK za hujšanje spremenilo moje življenje in postavo. In če želite sami shujšati, jih poznajte 10 načinov, kako hitro izgubiti 10 kilogramov.
1 Kaj je DNK test za hujšanje in prehrano?
Za genetski test za prehrano sem prvič slišal od svojega prijatelja. Na tem nastajajočem področju je veliko podjetij, med katerimi so najbolj priljubljena DNAFit in Nutrigenomix . Za 300 dolarjev in več vam bodo ta podjetja poslala komplet DNK z vrhom q, s katerim boste notranjost obraza zamenjali za slino, in jo poslali nazaj v laboratorij za testiranje. Podjetje nato analizira te rezultate in poroča z obsežno analizo o tem, kako vaše telo razgrajuje določeno hrano, tako da lahko sestavite osebni načrt prehranjevanja. Če želite izvedeti več o tem, kako vaši geni narekujejo vaše življenje, smo tukaj Osebnostne lastnosti, ki vam bodo podaljšale življenje.
2 Koristi nutricionista
Ena od težav pri našem pristopu k prehrani je, da o njej razmišljamo le skozi prizmo izgube teže, v nasprotju s splošnim zdravjem. Kaj jeste, vpliva na vse: na kožo, lase, raven energije, kakovost spanja itd. Če vas nekaj nauči kateri koli dokumentarni film o zdravi prehrani, je to, da se z manjšo spremembo prehrane lahko znebite na videz neozdravljivih bolezni, skrivnostnih bolečin in lahko celo omilite tesnobo in depresijo ( da ne omenjam, da boste lažje živeli dlje ).
Testirajte svojo DNK, da ustvarite prehrano, prilagojeno posebej vam je v zadnjih letih postala bolj priljubljena , ampak, kot vse novo, znanost o tem je še vedno pretresena . Glede na to, kar sem lahko povedal z branjem osebnih pričevanj o kompletih doma, tudi njihovi rezultati niso bili zelo natančni. Kot taka sem se odločila, da bom preskočila komplet naravnost do potrošnika in se odločila za dražjo različico: poiskala nutricionista, ki ga je priporočila prijateljica, ki testa ni predlagala zato, ker bi želela shujšati, ampak zato, ker sem ugotovila, kaj mora izločitev iz prehrane jo je oprostila okužb s kvasovkami, s katerimi je bila mučena leta.
kako ohraniti vznemirljiv zakon
Tako sem obiskala Marino Rozenshtein, nutricionistko s sedežem v New Yorku pri ImmuPrint Medical , ki je prišel zelo priporočljivo in je imel impresiven seznam odmevnih strank. Dala mi je lastno razlago prednosti prehrane.
„Test je namenjen koncentraciji specifičnih protiteles IgG in zahteva natančno in poglobljeno znanje za pravilno / koristno razlago.Kar pa omogoča, da se za vsako stranko ustvari ustrezen programer.'je rekla. „Surovi laboratorijski podatki, ki jih je mogoče dobiti prek strokovnjaka za prehrano ali zdravnika, niso koristni brez razlage. Še posebej težko je najti laboratorij, ki zagotavlja dosledne / ponovljive podatke. Brez natančnih rezultatov je razlaga poševna in zato neuporabna. '
Vse, kar sem moral storiti, je bilo, da sem nabodel prst in ga pritisnil na nekaj krogov, narisanih na majhnem papirju, da so vsrkali kri. Za ostalo je poskrbela ona. Plačal sem ji 800 dolarjev, kar je vključevalo posvet, laboratorijsko takso za podatke in osebni načrt prehranjevanja, ki mi ga je dala, ko bo analizirala rezultate.
Poleg tega sem ji lahko brezplačno poslal sporočilo in jo poklical kadar koli v naslednjem letu. To mi je v naslednjih tednih res prišlo prav, saj sem moral ponovno umeriti tisto, kar se mi je zdelo zdravo. Na primer, poslal sem ji fotografijo sestavin v veganskih klobasah, za katere sem bil prepričan, da so zdrave, in odprla mi je oči, da niso, ker so pakirane s sladkorjem in drugimi sestavinami, zaradi katerih je zasvojenost (' Jejte pravo hrano, «je zapisala nazaj). Prosila me je celo, naj ji pošljem fotografije svojih odpadkov, da vidim, ali mi je uspelo spremeniti črevesno floro. Zadovoljil sem se z vznemirljivim opisom. Za več odličnih nasvetov si oglejte te 50 genialnih trikov za hujšanje.
3 Prilagojeni načrt prehranjevanja
Shutterstock
Očitno moje telo v resnici ni maralo kofeina ali čokolade, kar je takoj razložilo, zakaj se po več kot eni skodelici kave počutim slabo in imam vznemirjajoče pomanjkanje občutkov glede čokoladne torte. Tudi z mlekom nisem bil super, kar je bilo smiselno, ker mi itak ni bilo tako všeč.
smešna šala, zaradi katere boste čisto jokali
Veliko 'razkritje' je bilo, da v bistvu nisem prenašal kvasa. Zdaj sem na začetku ugotovil, da je ta rezultat nekoliko antiklimaktičen. Ko pomislim na 'kvas', pomislim na kruh in že dolgo vem, da peki ali bagete povzročajo, da se moj želodec počuti kot vreča zobastega kamenja in se jim kot tak izogibam.
Vendar se izkaže (in tu pomaga imeti strokovnjaka), kvas je prisoten v mnogih stvareh. Predvsem kar koli fermentirano vsebuje kvas, vključno s kisom in sojino omako ter ja, alkohol. Poleg tega sladkor hrani kvas, kar v celoti pojasnjuje, zakaj mi ob pitju sladkega koktajla ali zaužitju piškota s kozarcem vina nikoli ne postane slabo.
Da bi moje telo očistila iz kvasa, ki se je nabrala v preteklih letih, me je odločila za strogo čiščenje proti kvasom ali kar je uradno imenovano 'dieta proti kandidi'.
4 Ruska kmečka prehrana
Čiščenje kvasa ni pomenilo le izogibanja kvasu, kot so alkohol in žita. Pomenilo je tudi izrezovanje hrane, ki viri kvas, kot sladkor, kar ni pomenilo sadja (razodetje zame, ki sem odraščal s prepričanjem, da je sadje vedno zdravo). Pomenilo je tudi brez mlečne ali škrobne hrane, kot so krompir, paradižnik, pesa in korenje (spet korenje ?! Moj um je bil navdušen).
Potem mi je dala seznam stvari, ki jih moram jesti. Z veseljem sem ugotovil, da je moje telo moj prijatelj, saj je bilo to veliko hrane, ki mi je bila že zelo všeč: ohrovt, čičerika, kurkuma, curry v prahu, česen, čili rdeča paprika, ingver, morski sadeži, rdeče meso, bučke, tahini, in neškrobna zelenjava.
Kar se mi je zdelo zanimiv obrat, veliko stvari, za katere mi je rekla, naj jih jem - kislo zelje, kopra iz kumaric, kozje mleko, ajda in 'gozdne jagode' (rdeči ribez, divji rakit) - so bile stvari, ki sem jih jedla na ruskem podeželju, tudi tiste stvari, ki so jih moji predniki jedli stoletja. Posledično sem jo v šali začel označevati kot 'rusko kmečko prehrano'.
Predvidevam, da se je celotna teorija genetike izkazala.
Da bi zmanjšal odvečno želodčno kislino, ki lahko povzroči različne zdravstvene težave, sem moral tudi izrezati kofein. Zdaj bi lagal, če bi rekel, da sem se 100% držal te izredno omejene prehrane, dobra novica pa je, da mi ni bilo treba. In če iščete nasvete za krepitev volje, ne zamudite 40 najboljših načinov za ohranjanje novih navad.
5 Rezultati
Z rednim gibanjem in velikim popravljanjem prehrane, da bi jedla hrano, ki mi je bila edinstveno koristna, sem le nekaj tednov zatem videl velike rezultate. Ne samo 10 kilogramov, ampak tudi izgubo v prav krajih. Spoznal sem, da je veliko tega, kar se mi je zdelo 'trebušna maščoba', zgolj močno napihnjenost zaradi uživanja hrane, ki mi je vnela trebuh. Moja koža je bila videti odlično in imela sem veliko več energije. Vsi, ki so me videli, so mi rekli, da sem 'žarel'. In veliko manjših telesnih težav, ki so me vedno pestile - izginile so neredne menstruacije, srbečica kože, občasna slabost.
Zares sem se začel ukvarjati tudi s kulinariko, deloma tudi zato, ker je prepoved kisa pomenila, da si moram sama pripraviti solatni preliv. Nekatere moje trenutne specialitete so: ohrovt in čičerika v domačem tahini prelivu, zelenjavni tajski kari in zoodli z domačim, veganskim pestom iz ohrovta. Prav tako sem ugotovil, da je zelo enostavno narediti svoje kislo zelje, in če gremo na drobljeno zelje s kladivom, da fermentira v lastnih sokovih, je odličen način za sprostitev besa.
razlika med zmenkom in razmerjem
Čeprav včasih padem iz vagona (še posebej, ko grem v Italijo), me je testiranje DNK za hujšanje natančno naučilo, kateri hrani se moram izogibati in kaj sprejeti, da mi pomaga doseči najboljše telo in se počutim odlično. In to je prava sprememba igre.
Če želite odkriti še bolj neverjetne skrivnosti o svojem najboljšem življenju, Klikni tukaj da se prijavite za naše BREZPLAČNO dnevno glasilo !
