Prirejanje večerje je veliko dela – med ugotavljanjem položaja sedežev, zagotavljanjem dovolj servirnih krožnikov in srebrnine, načrtovanje osrednjega dela , in seveda sestavljanje menija za množice. Torej, ko se gostje ponudijo, da bodo nekaj prinesli, jih ne bojte sprejeti. Po navedbah strokovnjak za bonton Lisa Mirza Grotts , na splošno ni priporočljivo, da svoje goste neposredno prosite, naj kar koli prinesejo. Vendar, ko oni vprašaj: 'Kaj lahko prinesem?' povsem sprejemljivo je nekaj delegirati.
'To je lahko težavno – želite, da se vaši gostje počutijo vključene, vendar tudi ne želite, da večerja razpade, če slučajno pozabijo,' dodaja Erica Thomas , strokovnjak za domače razvedrilo in življenjski slog ter ustanovitelj bloga Jesti z Erico .
Vse to: če gost vpraša, kaj lahko prispeva, je tukaj nekaj predmetov, ki so jih odobrili strokovnjaki.
POVEZANO: 6 predmetov, ki bi jih morali vedno imeti v kuhinji, ko pridejo gostje .
'Za priložnostne dogodke, kot je žar , če prosite goste, naj prinesejo prilogo, je popolno, saj ste prepričani, da je glavni del obroka poskrbljeno, vaši gostje pa so lahko poljubno ustvarjalni s tem, kar prinesejo,« pravi Michelle McMullen , ustanovitelj MGM Bonton . ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Če greste po tej poti, je lahko koristno, če svoje goste malo usmerite – bodisi tako, da jim sporočite, kakšna bo glavna jed ali kakšna je kulinarična tema obroka – da lahko izberejo prilogo, ki se ujema z jedilnikom. .
Danielle Montreuil , ustanovitelj Kulturna skupina MM , priporoča, da svoje goste prosite, naj prinesejo svojo značilno jed.
'To ne samo razkazuje njihove kulinarične sposobnosti, ampak tudi dodaja raznolikost obroku,' pravi. Najboljše življenje . 'Spodbuja pogovore o receptih, kulturnem ozadju in osebnih preferencah glede hrane ter ustvarja živahno in privlačno kulinarično izkušnjo.'
Lahko jih tudi prosite, naj namesto tega prinesejo sestavine za pripravo njihovega značilnega koktajla ali mocktaila.
POVEZANO: 6 stvari, ki jih morate pospraviti, ko pridejo gostje, pravijo strokovnjaki .
Ko smo že pri mocktailih: če iščete enostaven izdelek z nizkim pritiskom, ki ga lahko vaš gost vzame iz trgovine na poti na dogodek, poskusite predlagati brezalkoholna pijača , pravi Thomas.
Lahko si pripravijo domač mocktail ali pa preprosto prinesejo aromatizirano gazirano vodo ali ledeni čaj. Očitno bodo te možnosti ničelne zaščite prišle prav za goste, ki so mlajši od 21 let ali ne pijejo. Prav tako jih je lepo imeti pri roki za določene voznike ali ljudi, ki niso razpoloženi za alkohol.
Če ste v dvomih, prosite svojega gosta, naj prinese sladico, pravi Montreuil. Tudi če več ljudi prinese nekaj sladkega, bodo vaši udeleženci le imeli več možnosti izbire.
Za goste, ki nimajo pekovskih veščin, je sladico enostavno kupiti tudi v lokalni pekarni ali na tržnici. Poleg tega, če nekdo drug poskrbi za sladkarije, vas nekoliko razbremeni, tako da lahko skrbite za druge tečaje.
Ne pozabite pa na nekaj: 'Če strežete težak obrok, mora biti sladica lahka, prav tako velja obratno – če je obrok lahek, je lahko sladica dekadentna,' pravi McMullen.
POVEZANO: 6 vprašanj, ki si jih nikoli ne smete zastaviti na večerji, pravijo strokovnjaki za bonton .
'Če tako kot jaz raje sami načrtujete in izvajate jedilnik, je lahko vrečka ledu popoln predlog za gosta, ki vztraja pri pomoči,' pravi McMullen.
Nekateri gostje preprosto ne uživajo v kuhanju ali pa niso prepričani o svojih zmožnostih. Zato je led odličen predmet, ki ga prosite, da ga prinesejo. Za pijačo nikoli ne morete imeti preveč ledu in to je nekaj, kar gostitelj pogosto pozabi vzeti iz trgovine, medtem ko se osredotoča na druge bistvene sestavine večerje.
Kar se tiče ene same stvari ne bi smel prosite goste, naj prinesejo? Po McMullenovih besedah je pravzaprav slaba ideja, da gostje zadolžijo za predjedi.
'Če pridejo pozno, boste ostali na cedilu!' pojasnjuje.
In če je treba predjed skuhati ali pogreti, vas lahko ovira pri pripravi same večerje.
Rebecca Strong Rebecca Strong je samostojna pisateljica o zdravju/dobrem počutju, življenjskem slogu in potovanjih iz Bostona. Preberi več