Preveč ljudi (da, večinoma moški) se poda v srednja leta, ne da bi dojeli dejstvo, da ta nova življenjska stopnja zahteva spremenjen nabor vedenj, nov pogled in, kar je najpomembneje, posodobljen - po nesmrtnih besedah Liam Neeson —Nabor spretnosti. To velja za dvojno v kuhinji. Navsezadnje je kuhanje ena tistih stvari, ki bi se ji v najstniških in dvajsetih letih rahlo odmaknili. Odvoz je bil le telefonski klic in vedno je bil ramen.
Zdaj pa imaš 40 let in si boljši od tega. Postati morate takšna oseba, ki lahko kuha več kot le sire na žaru in umešana jajca. Če ste torej pripravljeni izprazniti svoje osnovne kulinarične spretnosti, je tukaj 40 jedi, ki ustrezajo uspešnemu človeku v vaši življenjski dobi. In za odličnejše življenjske nasvete ne zamudite 40 stvari, ki si jih ne sme imeti človek, starejši od 40 let.
sanje o varanju zakonca
1 pražena piščanca
Shutterstock
Tako kot ventrilokvizem ali spraševanje, ali je vaša sodelavka noseča, je pečenje piščanca morda videti preprosto, vendar je težko narediti povsem pravilno - kar je morda razlog, zakaj ena restavracija na Manhattnu se lahko reši s plačilom 98 dolarjev za eno pečeno ptico . Preskočite in prihranite denar, da si kupite nov komplet pekačev. In če vas zanima manjši prigrizek, si oglejte 5 najboljših prigrizkov z visoko vsebnostjo beljakovin za moške .
Za Najboljše življenje odobren recept, glej tukaj .
2 Goveja enolončnica
Dobra enolončnica je videti in okusno impresivna, saj zahteva spretnosti, ki jih morda niste imeli v dvajsetih letih: potrpljenje in predvidevanje. To je ravno nasprotno od kamenjanja in naročanja pice takoj. Načrtovanje obroka, ki traja osem ur, kaže, da ste ga dobili skupaj. Spremljate zdravje srca? Te kombinacije živil so odlične za tikerje, starejše od 40 let .
Za Najboljše življenje odobren recept, glej tukaj .
3 piščančja juha
Tu je skrivnost: juha nikogar ne navduši. Glavna sestavina je dobesedno stvar, ki pride iz pipe. Toda domača juha? To je že druga zgodba, in če bi si dodali svoje recepte za juhe, bi morala biti veščina, ki jo izberete. In če poskušate izgubiti nekaj kilogramov in slabih navad, si oglejte ta seznam 40 najslabših živil za ljudi, starejše od 40 let .
Za Najboljše življenje odobren recept, glej tukaj .
4 Gazpacho
Ja, vemo, kaj smo povedali o juhi, ampak gazpačo je eden dobrih - tudi če sumimo, da je to le izgovor, da jemo salso z žlico.
Za Najboljše življenje odobren recept, glej tukaj .
5 omaka marinara
Shutterstock
Podobno kot piščančjo juho lahko tudi marinara omaka preprosto odpre kozarec. Ne delaj tega. Človek, ki je na tej zemlji preživel katera štiri desetletja, bi moral biti sposoben zmešati pet ali več sestavin, ki se uvrstijo v dobro testeninsko omako in izidejo z nečim boljšim od Prega. In ko ste mojster najboljše omake za testenine na svetu, nadaljujte z njimi Italijanske skrivnosti zdravega življenja, ki vam bodo spremenile življenje.
Za Najboljše življenje odobren recept, glej tukaj .
6 balzamična vinaigreta
Če vaš preliv za solato vključuje potovanje v Skrito dolino, to počnete narobe. Okusni solatni preliv je lahko tako preprost kot zmešanje kisa in olivnega olja. Ali pa eksperimentirajte z drugimi kombinacijami in poljubno kislino (recimo limonin sok) mešajte z oljem v razmerju ena proti tri.
Za Najboljše življenje odobren recept, glej tukaj .
7 Omleta
Lahko pripravite umešana jajca? Lepo opravljeno. Prišli ste do drugega razreda. Starost 40 let zahteva nadgradnjo vaše igre z zajtrkom, fritaja pa pomeni naslednji korak. Naučite se ga narediti s polnilom.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj.
8 palačink
Shutterstock
Za to osnovno zajtrk se večina ljudi obrne na mešanico v škatlah. Mogoče tudi ti. Zdaj pojdite prebrati sestavine na tej škatli in morda boste presenečeni, ko boste izvedeli, da gre večinoma za mešanico stvari, ki jih že imate v omari, z dodatnim dodatkom delno hidrogeniranih olj in bednih konzervansov. Obvladajte umetnost domače palačinke. Čas je že pretekel.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
9 zrezek na žaru
Ideje moškosti so se skozi stoletja spreminjale. Kot družba na srečo ne zahtevamo več, da nekdo na primer odseka glave svojim sovražnikom, da dokaže njegovo moškost. Toda ena stvar se ni spremenila. Če se imenujete pravi moški, potrebujete ogromno znanja in izkušenj, potrebnih za popolno pečenje zrezka. In če potrebujete malo pomoči na oddelku za arome, poskusite eno od 15 najboljših marinad z zrezki na planetu.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj.
10 Kruh
Človek kruh peče že približno 30.000 let, a vendar nas je nekako vsa ta modrost in praksa uspela pripeljati do Wonderja. Preizkusite se na svojem hlebčku, narejenem iz najboljše moke, kar jih najdete (tj. Ne beljene bele). Videti boste kot as in vaša hiša bo neverjetno dišala.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj.
11 Klasična sadna pita
Če Veliki britanski pekovski šov nas je vsega naučil, v Veliki Britaniji je zelo deževno. Če se nas je česa drugega naučil, je to, da celo peka preproste sadne pite prihaja s številnimi pasti. Ugotovite, kako naredite preprosto krhko krst, napolnite s sadjem po svoji izbiri in se boste dobro podali na katero od klasičnih sladic.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj.
12 Pesto testenine
Shutterstock
Tako kot marinara so tudi domače stvari veliko bolj okusne kot v trgovinah. In pozitivna stran je, da celo majhna serija gori po tistih grozdih bazilike, ki jih imajo vsi poleti. Slaba stran so ključne sestavine pinjol iz neznanega razloga dražje od kokaina. Kompromisi.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj.
13 Piščančja pita
Kot pravijo naprej Igra prestolov , prihaja zima in presneto raje imej v arzenalu pito z lončkom. Odličnemu lahko uspe biti hkrati tolažljiv in prefinjen.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
14 Različica čilija
Vemo: Imate odličen recept za goveji čili. Zdaj, ko ste glavni recept premagali do smrti, je čas, da se razvejate tudi na druge sorte. Poskusite beli piščančji čili ali vegetarijansko možnost.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
15 praženih brstičnih kalčkov
Veste, kako vsi sovražijo brstični ohrovt? Mogoče zato, ker so se zmotili. Poglej te zdrave hudiče. Vaša mama bo tako zadovoljna.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
16 Humus
Staranje je približno modrejše in prej ko se naučiš, da je humus lahko narediti, tem bolje.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
17 Guacamole
Obstaja razlog, da te mehiške restavracije pripravijo takšno predstavo, tako da pripravijo mizo iz guacamola. Odvrniti vas bo od dejstva, da skupaj pretlačijo nekaj sestavin in vam zaračunajo 17 dolarjev.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
18 Pica
Veste, kaj še lahko naredite v 30 minutah ali manj? Udarila si je okusno domačo pico. Potrebno je le ugotoviti, kako narediti spodobno skorjo (poskusite testo s kvasom, ki sme vzhajati) in izbrati nekaj kakovostnih prelivov.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
19 praženi krompir
Shutterstock
V japonskih suši restavracijah morajo vajenski kuharji dobesedno leta preživeti, samo da se učijo preproste naloge priprave riža. Pražen krompir je nekoliko takšen. Popravite jih pravilno in tudi vaš osebni trener ne bi rekel ne.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej recept tukaj .
20 gobova rižota
Je topel, kremast in poln umamija, kar je podobno okusu Tita - izmuzljivega petega okusa, ki ga znanost ali širša javnost ne razumeta dobro.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
21 Torta
Shutterstock
Čas je, da cenimo pravilno torto, ne tiste, ki ima v svojem imenu 'Okusno' in je v ovoju. Naredite eno z več plastmi in pravo zaledenitvijo.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
22 piščančji curry
Shutterstock
Vsak človek bi moral imeti možnost, da iz vsake kulinarike pripravi vsaj eno zvezdniško jed, ki pa ni bolj indijska kot klasični kari.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
23 Ribji tacos
Različice govejega mesa so tako pogoste in ugodne, da vam Taco Bell za 1 dolar lahko proda tiste, ki tehtajo toliko kot utež. Ribe so naslednja stopnja.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
24 Piščančja marsala
Poleg tega, da je okusna, vsebuje dve sestavini, zaradi katerih se ne zdi, da je bilo bolj delo kot v resnici: vino in gobe.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
25 Dan Dan rezanci
Preskočite piščanca z brokolijem in se potisnite, da se naučite nekaj bolj pristnega. Prodajalci so na Kitajskem prodajali to jed iz vedrov, rezance pa so ob nakupu prelivali z omako in svinjino.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
kaj v resnici pomenijo emojiji
26 Granola
Shutterstock
Če oprostite Tonyju Tigru, večina žit ni dobra. Napolnjeni so s sladkorjem, nimajo vlaknin in hranilne vrednosti. Če boste prišli do starosti, je morda čas, da spremenite zajtrk in poskusite skledo granole, ki jo pripravite sami. To je enostavno in seznam možnih kombinacij in sestavin je neskončen. In če pride do potiskanja, ga lahko vedno prodate na parkirišču na razstavi Phish.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
27 Ceviche
Po 40 letih bi se strah pred kompetentno pripravo surove ribe moral razbliniti. Piščančji sashimi, po drugi strani? Ostani daleč, daleč stran .
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
28 Croque Madame
Kot vse francosko je nekoliko bolj klasičen in bolj seksi kot ameriški kolega. Veličastno .
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
29 Prekajeni losos
Shutterstock
Vsak idiot lahko lososa zavije v aluminijasto folijo in peče nekaj minut. Noben idiot ne more pokaditi kosa ribe.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
30 pečenka
Obstaja nekaj stvari, ki bolj zadovoljijo praženje velikanske, hupajoče strani govedine do popolnosti. Vzemite nam ga: ni lahko. In dodaten pritisk je, da ko pripravljate to jed, verjetno postrežete množico, zato neuspeh ni možnost. S termometrom v eni roki in očesom na pečici lahko postanete heroj.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
31 Krem brûlée
Veste, da je sladica naslednja stopnja, ko ima na črkah poudarjene stvari.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
32 Avokadov toast
Naj vas strah pred prekomerno izpostavljenostjo v družabnih omrežjih ne oropa številnih užitkov te božanske jedi.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
33 Paella
Poročali so, da je bila prvotna paella narejena iz piščanca, zajca in polžev. Za mnoge med nami tudi štiri desetletja niso dovolj dolgo, da bi preboleli odpor do escargota, vendar lahko vseeno pripravite okusno različico z uporabo morskih sadežev in drugih manj sluzavih sestavin.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
34 Veggie Burgers
Izdelava hamburgerja brez mesa je težka, ker zahteva ustrezno mešanico sestavin, ki se med seboj vežejo v pecivo. Seveda je ena stvar, ki se zlahka veže na pecivo, meso, vendar ne pozabite, da gre tu za raztezanje.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
35 kumarice
Vsekakor imajo trenutek, ko se po vsej ZDA pojavijo emporiji s kislimi kumaricami. Čas je, da se vkrcate, da vam ne bodo preklicali hipsterskih poverilnic.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
36 Sladoled
Shutterstock
Kot pri mnogih drugih jedeh tudi vi morda ne boste želeli vsak teden delati časa in težav, da bi si sami pripravili sladoled, toda do 40. leta bi morali vsaj vedeti, kako je pripravljen in da dejansko ni Garcie v Cherry Garcia.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
37 Dostojna pladnja s sirom
Mogoče je ta bolj 'sestavljen' kot 'kuhar', toda če do zdaj ne morete sestaviti ugledne sirove plošče, se boste verjetno spravili v zadrego.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
38 Vlečeno svinjsko meso
Crock lonci niso primerni za darila, za katera ne poznate dobro poročil. Toda pri pripravi vlečene svinjine so genialni, še posebej za tiste, ki živijo v urbanih območjih, kjer bi lahko problem odprtega meskitnega ognja predstavljal nekaj težav.
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
39 Nekaj s Tofujem
Ne bomo trdili, da je tofu okusen. Ne bomo trdili, da se vam nekateri prijatelji ne bodo posmehovali, če bi jih jedli v javnosti. Ima pa nekaj prednosti - predvsem v tem, da je hranljiva in ima dodatno prednost, da sesa ne glede na okuse, s katerimi jo kuhamo. Ta črni poper tofu je kot Mayweather aperkat do ust .
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
40 Dobro zaokrožena solata
Steklenica tega, kar se je zdelo solatni preliv je bil najden v 2.400 let stari brodolomi že leta 2007 , kar pomeni, da je bil nekdo verjetno neverjetno razočaran nad svojo večerjo pred stotimi leti.
Solate pa so lahko dobre. Naredite si uslugo in se naučite pripravljati solato, veliko in polno dovolj različnih sestavin, da se lahko kvalificirate kot obrok. Vsebovati mora zelenjavo in zrna ter morda nekaj sira. Prepričajte se le, da je oblačilo, ki ga uporabljate, sveže od tistega, ki ste ga potegnili z dna oceana.
prižgane luči bodo miši držale proč
Za Najboljše življenje - odobren recept, glej tukaj .
Vmes se mogoče izvleče kakšna kulinarična modrost najdražja omleta na svetu .
Za bolj neverjeten nasvet, kako živeti svoje najboljše življenje, sledite nam na Facebooku zdaj!
